【JAS認証】エルサルバドル サンタ・エレナ農園
【JAS認証】エルサルバドル サンタ・エレナ農園
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¥1,050
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100g単位です(数量1は100g、2は200g)
中米の名門有機農園
中米エルサルバドルの名門農園よりクリーンで良質なウォッシュドコーヒーが登場です!!
標高の高いこの冷涼な土地でゆっくりと熟成されたコーヒーチェリーは有機土壌から豊富にミネラルを蓄え、ジューシーで華やかなコーヒーに仕上がります。
レッドアップルやラズベリー、オレンジなど華やかなフレーバーとアロマ。
ミルクチョコレートやブラウンシュガーを思わせる甘味の印象とカラメルのような甘い余韻にマイルドで香ばしい優しい飲み口がたまりません…!!
ロースト浅くフルーティ重視でも◎、深く煎って焦がしキャラメルのような甘苦さを出しても◎と、どちらのパターンもおすすめです!!
サンタエレナらしい飽きの来ない風味で、エルサルバドルの良質なウォッシュドコーヒーに仕上がっているのでぜひお試しください!!
豆 詳細
エリア: アパネカ イラマテペック サンタ・エレナ農園
精選方法: ウォッシュド
品種: ブルボン・カトゥーラ
標高:1500~1700m