コロンビア ピンクブルボン アナエロビックナチュラル

店長最推し！！！！！！！！！

アナエロビックコーヒー

ブルボン種の突然変異種でその名の通り淡いピンク色に熟す品種です。

ドライプラムや柑橘、赤肉メロンを思わせる複雑な香りと、アセロラのようなみずみずしさと上品な酸味。 また少し冷めてから飲むとコーヒーを飲んでいるとは思えない、 いちごヨーグルトを感じる甘酸っぱくジューシーな味わいは唯一無二！！

ゲイシャ種にも似たフレーバーを有し、マウスフィールはシロップのようにトロッとしています。

豆 詳細

農園名： ウィラ県Acevedo El Mirador農園

精選方法：anaerobic natural

品種：ピンクブルボン

標高：1500m