豆善
ミャンマー ミンドゥイン村 マイクロミル ウォッシュ
ミャンマー ミンドゥイン村 マイクロミル ウォッシュ
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焼き栗を思わせる甘く香ばしいフレーバー
昨年の春先に大人気だったミャンマーのコーヒーを今年も入荷いたしました!!
エリアは2024年に仕入れていた物と同じシャン州ユアンガンより。
前回のアレルチャン村からミンドゥイン村へ変わり、マイクロミルでのご用意です。
黒糖や黒飴のようなどっしりとした甘味と奥深いコク、
印象に残る焼き栗を思わせる甘みを伴った香ばしいアロマ。柔らかくまったりとした口当たり、深くローストしたビター感、アフターでふわっと抜けていくフラワリーな香りの調和がたまりません…!!
浅煎りでももちろん美味しいのですが、圧倒的に個性が光るのは深煎りでした。
可能性の宝庫マイクロミルのコーヒーをぜひお愉しみください!!
豆 詳細
エリア: シャン州ユアンガン ミンドゥイン村
精選方法: ウォッシュド
品種: カトゥーラ・サンラモン・カティモール・S-795
標高: 1,400m-1,600m

