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豆善

【デカフェ】エチオピア シダモ G2 ウォッシュ

【デカフェ】エチオピア シダモ G2 ウォッシュ

¥1,100
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セール 売り切れ
税込。 配送料はチェックアウト時に計算されます。

100g単位です（数量1は100g、2は200g）

デカフェとは思えない上質なモカ

豆善デカフェシリーズ5種類目はオープン前からずーっと探し続けていたエチオピアからの登場です！！！
デカフェによる等級のグレードダウンやプロセス臭が気になり、
「これだ！」と思えるエチオピアのデカフェに巡り会えていなかったのですが、
今回のロットはデカフェとは思えないクオリティのモカに仕上がっています！！
レモンを思わせる爽やかな柑橘のフレーバーと、花を連想させるフラワリーなアロマ。
白桃のようなしっとりした甘味とボディがあり、さながらフルーツキャンディのような
印象を受けました。
アフターの清涼感も好印象で、近年のデカフェプロセスの技術力向上にただただ驚くばかりです…！！

豆 詳細

エリア： オロミア州シダモ地域

精選方法： ウォッシュド

品種： 在来種

標高： 1,600m-2,000m

 

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