豆善
ケニア キイ ウォッシュ
ケニア キイ ウォッシュ
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洗練されたジューシーな味わい
ケニア山の南部に広がる肥沃な土地、キリニャガカウンティ。
すぐ近くを流れる冷涼なキイ川から名前がとられたキイファクトリーより、
ケニアらしい鮮やかな酸味が特徴的なコーヒーが登場です！！
温かいうちはトマトジュースを思わせるフレッシュなアロマに、
レッドカラントやチェリー、ブラッドオレンジのような
彩度の高いフルーツフレーバー！！！
冷めてくるにつれてフローラルさが顔を出し、はちみつやメイプルシロップなどの
どっしりした甘味と見事に調和！！
またジューシーで透明感もあり、ツルっとした舌触りに甘くフラワリーな
アフターテイストも◎
良質なケニアのコーヒーに見られる洗練された骨太な酸が、
カップ全体を支えているような印象を受けました。
豆 詳細
エリア： キリニャガ カウンティ キイファクトリー
精選方法： ウォッシュ
品種： SL28・SL34・Batian・Ruiru11
標高：1,600m-1,800m
