コレクション: ブレンドコレクション

豆善のブレンドはお値段以上!!

なぜお値段以上と言い切れるのか、少しお伝えさせてください。

実は豆善のブレンド、並々ならぬ思いで店長が試行錯誤しながら配合を決めています。

あまり大きな声では言えませんが、多くのコーヒー屋さんではブレンドの配合を決める際に、原価の安い豆をミックスすることで、他のシングルオリジンのコーヒーよりも価格を下げて提供するケースが多いという業界事情があります。

一方で豆善では、ブレンドこそお店の「顔」ということで、一切妥協せずクオリティ重視の配合を追求してきました。

いったい店長が何度テストしたことか、科学の実験のように抽出し続け・・・笑

最終的に文字通り、良い豆 x 良い豆 のブレンドで、自信を持って出せる味に仕上がりました(その結果、超ハイクオリティな豆なので実は原価も高い!!泣 ですが喜んでもらうことが第一なので気にしないと皆で心に言い聞かせています笑)。

つまり、何をお伝えしたかったかというと、豆善のブレンド・・・これまでの研究が詰まった自信作ですので、多くの皆様に飲んでほしいな〜ということです。

ブレンドの新作も続々登場していますので、ぜひお試しくださいませ!