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豆善

エチオピア イルガチェフェG1 コチャレ

エチオピア イルガチェフェG1 コチャレ

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コーヒー界のルイヴィトン

言わずと知れた生産国エチオピア。 玄人・素人関係なくファンが多く『モカフレーバー』という言葉は 誰もが1度は聞いたことがあると思います。

浅煎り〜深煎り全ての焙煎度合いで美味しく飲めるオールラウンダー! 浅煎りでは軽やかでさっぱりしつつもベリー系の味わいにローズのような華やかな香り。

深煎りだとブラックベリーのようなどっしり心地良い酸味と苦味。さながらフルボディの赤ワインのような 重厚感がお楽しみいただけます。

豆 詳細

農園名: イルガチェフェ地区

精選方法:ナチュラル

品種:エチオピア在来種

標高:1800m~2200m

 

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