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豆善

コスタリカ SHB ブラックハニー

コスタリカ SHB ブラックハニー

通常価格 ¥1,150
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100g単位です(数量1は100g、2は200g)

超希少!!!ハニープロセスの最上位

ハニープロセスはミューシレージ(粘液質)の残存率で名称が 変化します。

ミューシレージが多いほど甘みのあるコーヒーになるため、 ブラックハニーは他のコーヒーとは比べものにならない甘みが特徴。 ストロベリーやラズベリーを思わせる芳醇なフルーティな香りとワイニーな 味わい。

深くローストしてもグレープやカシス、ダークチョコレートなど コク深い味わいをお楽しみいただけます。

豆 詳細

農園名: タラス地区 ガンボア農園

精選方法: ブラックハニー

品種: カトゥーラ

標高: 1850m

 

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